品牌文化
百惠鮮始終秉承“誠信務實、以人為本、勤于創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，十分重視人才培養(yǎng)，公司匯集了一批來自全國各地知名餐飲行業(yè)的管理技術人才，目前擁有食安工程師8名，營養(yǎng)師6名，中高級烹飪技師36名，廚師210名，專業(yè)管理人員38名，廚工366名，服務人員230名，員工總人數(shù)達1000多名。百惠鮮公司成立以來陸續(xù)獲得了“中國團餐十佳品牌”、“中國營養(yǎng)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“福建省餐飲行業(yè)指定食材基地”、“食品安全示范單位”等一系列榮譽稱號。
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